غده تیروئید، نقش مهمی در سیستم بدن دارد. میتواند دچار اختلال پرکاری یا کم کاری شود وروی وزن، خلق و خو و… شما تاثیر بگذارد. غده تیرویید، غده ای پروانه ای شکل است که در قسمت عرضی حنجره، در جلوی گلو قرار گرفته است.
کارکرد غده تیرویید چیست؟
اثر اصلی غده تیرویید بر سوخت و ساز بدن است. این هورمون، سوخت و ساز قندها و چربی ها را زیاد میکند و باعث ساختن پروتین می شود. برای رشد طبیعی ضروری هست. چهار عملکرد اصلی آن:
- جذب و انتقال ید
- ساخت و ترشح تیروگلوبین
- اتصال ید به تیروگلوبین به منظور ساخت هورمون های تیروییدی
- ترشح هورمون تیرویید به دستگاه گردش خون
هورمون های تیرویید را بشناس
در آزمایش خونتون این موارد را دیده اید:
- تیروکسین T4
- تری یدوتیرونین T3
- تری یدوتیرونین وارون RT3
در آزمایش خون روند عملکرد تیرویید شما مشخص می شود که در صورتی که از سلامت ان اطلاعی ندارید کافی است ازمایش خون دهید و چک شود.
چگونه متوجه بشیم تیرویید داریم؟
آزمایش خون و چک کردن علایم بدن و نشانه های کم کاری تیرویید که شامل موارد زیر است:
- خستگی زودرس
- خواب الودگی
- افزایش وزن
- ریزش مو
- کمبود انرژی
- بادکردن گلو
- یبوست
نشانه های پر کاری تیرویید
- خستگی
- کاهش وزن
- عرق کردن زیاد
- اختلال در خواب
- تعادلات منفی کلسیم
- افزایش خطر پوکی استخوان
توده های تیرویید
مهمترین راه تشخیص مراجعه به پزشک هست. علایم آن:
- اختلال در بلع
- گواتر
- تغییر صدا
- مشکلات تنفس
- احساس برجستگی در گلو
تغذیه اصولی برای تیرویید
افرادی که اختلال تیروییدی پیدا میکنند نیاز هست مواردی را رعایت کنند و اگر لاغر زیاد یا اضافه وزن زیاد دارد در ابتدا قرص برای کنترل آن و در کنارش رژیم غذایی اصولی توصیه می شود. در نتیجه اگر شما کم کاری یا پرکاری تیرویید دارید این مورد باید هنگام دریافت رژیم کاهش وزن و یا رژیم افزایش وزن در نظر گرفته شود.
تیم اندام زیبا با مشاوران متخصص تغذیه همراه شما هست تا هم خوش اندام هم سلامت باشید.
از طریق ارسال پیام به شماره های زیر میتوانید از مشاوره رایگان ما استفاده کنید
مشاوره رایگان کاهش وزن: 09057290112 – مشاوره رایگان افزایش وزن: 09056033277
ید برای غده تیرویید
غده تیرویید برای ترشح هورمون ها نیاز به ید دارد. برای یک فرد بزرگسال این مقدار در روز ۱۰۰ تا ۱۵۰ میکروگرم است. لازم است بصورت روزانه ید دریافت کنید.
مواد غذایی سرشار از ید چیست؟
ماهی آزاد و ماهی کولی جز منابع یددار هستند که نه تنها ید دارند بلکه امگا ۶ و امگا ۳ هم دارند و برای سلامت قلب عالی هستند. جلبک های خوراکی هم منبع خوبی از ید هستند که مکمل آن هم در داروخانه وجود دارد. با تجویز پزشکتان می توانید از آن بجای خود جلبک استفاده کنید.
نکته مهم: کم کاری تیرویید باعث افزایش کلسترول خون میشود و افرادی که پر کاری تیرویید دارند نباید زیاد ید استفاده کنند.
روغن های مناسب برای تیرویید
در ابتدا دقت کنید زیاد سرخ کردن و حرارت دادن غذا باعث از بین رفتن مواد مغذی ان می شود. بهتر است بخار پز یا با فر بپزید و اگر می خواهید غذاها را سرخ کنید از روغن زیتون یا کلزا استفاده کنید.
چه غلاتی برای تیرویید بخوریم؟
غلات کامل شاخص گلیسمی بالایی دارند و باعث سیری می شوند انرژی کافی به بدن می دهند. این غلات سبوس دار هستند و ویتامین بی دارند که سبب کاهش استرس می شود. فیبر در آن از یبوست جلوگیری میکند، در رژیم غذایی خود بهتر است یک سهم غلات کامل و دو سهم سبزیجات و یک سهم پروتیین باشد.
اگر نمی توانید این مقدارها را تنظیم کنید بهتر است رژیم غذایی اصولی از متخصصین تغذیه تهیه کنید
برای تیرویید این نکات را بدانید
- موقع خرید از محصولات طبیعی انتخاب کنید و روغن های سالم را بجای کره و خامه انتخاب کنید.
- سس ها و تن ها را حذف کنید و از سرکه سیب برای طعم سالادها استفاده کنید و سس های خانگی درست کنید. سرکه بالزامیک انتخاب عالی هست.
- سبزیجات معطر را به عنوان چاشنی به غذای خود اضافه کنید، مثل گشنیز. جعفری، ریحان و … .
انتخاب های درست، سبب سلامتی شما می شود.
گوشت های مناسب برای تیرویید چیست؟
- گوشت خرگوش دارای سلنیوم هست کم چرب و همراه با سبزیجات یک غذای مناسب برای تیرویید هست.
- گوشت اردک برای تیرویید توصیه می شود. امگا ۳ و امگا ۶ دارد و باعث بهبود خلق و خو می شود.
- گوشت مرغ که بدون پوست آن توصیه می شود و برای تیرویید عالی هست.
توصیه هایی برای کم کاری تیرویید
- مواد غذایی مانند ماست، دوغ، ماهی، خیار و … را کمتر مصرف کنید.
- از مصرف میوه و آب سرد اجتناب کنید.
- هنگام غذا آب یا سالاد یا دوغ هرگز مصرف نکنید.
- غذا را خوب بجوید و حجم غذای خود را تا می توانید کاهش دهید.
- تحرک کافی داشته باشید.
- از روغن های سوپرمارکتی و مواد غذایی بسته بندی و دارای نگه دارنده استفاده نکنید.
- روغن زیتون طبیعی در غذا استفاده کنید.
- از آویشن و شوید همراه با غذا استفاده کنید.
- زیر گلو را روزانه به مدت ده دقیقه با روغن زیتون مالش دهید یا چرب کرده و بادکش کنید.
- ناشتا شربت عسل گرم بنوشید و از مصرف پنیر در وعده صبحانه پرهیز کنید. سعی کنید صبحانه غذای گرم یا مربای عسلی میوه جات مصرف کنید.
توصیه هایی دیگر برای کم کاری تیروئید در کتاب درمان بوعلی سینا
عوامل ایجاد کننده:
تابش اشعه ، آسیب دیدگی مهره هفت گردنی ، گندم (زیاده روی در مصرف) ، لبنیات (زیاده روی) ، کافئین ، ناراحتی های عصبی ، سیگار ، قرص های جلوگیری از بارداری ، مصرف گوشت زیاد خصوصا قرمز و چرب ، فرآورده های دریایی ( افراط ) ، شاهی ، توت فرنگی ، اسفناج ، تره ، لبو ، شلغم ، آب آشامیدنی دارای املاح آهکی ، کمبود ید و روی.
درمان:
رژیم تصفیه کننده خون و کاهنده ی کلسترول ، ید ، فسفر ، منگنز ، منیزیم ، ویتامین های C,E,B6 ( به مقدار زیاد) ، مرکبات روزی پنج عدد ، جوشانده تخم ترب ، روزی یک مشت پسته خام ( متعادل کننده ) ، عسل + کمی زنجبیل
تیرویید و چاقی
موارد موثر بر چاقی:
- کم خونی
- عوامل روحی و روانی
- تغذیه نادرست و پرخوری
- ضایعات هیپوتالاموسی مغز
- کم کاری تیرویید
- کبدچرب
- کیست تخمدان و فیبروم
درمان چاقی ناشی ازکم کاری تیرویید با دمنوش ها
- دمنوش بابونه
- دمنوش به لیمو
- دمنوش بادرنجبویه
- دمنوش اسطوخودوس
مصرف این دمنوش ها در بهبود چاقی ناشی از کم کاری تیرویید بسیار موثر است.
راهکارهای مقابله با کم کاری و پرکاری تیروئید
- انگور خوری زیاد و اب انگور طبیعی و یا کشمش و مویز سیاه شانی.
- خوردن خرما و انجیر و انواع توت ها و زردالو یا اب برگه بدون تیزاب .
- دوری از تمام تغذیه های ناسالم و فست فودها و اصلاح تغذیه .
ممنوعیت ها شامل :
شکلات، قهوه، سیگار، شراب، چای (سیاه، سفید، سبز)، پرخوری، قند و شکر، قرص های کدئین، ادویه جات زیاد گرم، پرهیز از حضور در آب استخرهای کلردار.
درمان های خانگی
- عسل و سیاه دانه به نسبت ۳ برابر عسل و یک برابر سیاهدانه نیمکوب روزی یک قاشق مرباخوری.
- در رژیم غذایی از غذاهای گرم مانند ارده مایع, شیره, بادام و خورشت فسنجان بادام و گردو استفاده شود.
- کل بدن رو با روغن کنجد ماساژ دهد و ورزش های پر تحرک انجام دهید.
- از پرخوری و مخصوصا غذاهای نشاسته دار پرهیز کند
- از وسواس به آب, آب زیاد خوردن ,حمام رفتن زیاد و استخر پرهیز کند.
- از دمکرده گیاهان مانند دارچین, زنجفیل ,سیاه دانه, اسفند که قورت بدهید, انجیر, بادام و کنجد استفاده کنید.
- ریشه ایرسا ۴ گرم+بادرنجبویه ۵ گرم+گل گاوزبان ۳ گرم+تخم جعفری ۵ گرم +آویشن ۷ گرم
- همه را نیمکوب کرده دم کنید صاف کرده با عسل شیرین در دو نوبت میان وعده میل کنید.
برای کم کاری تیرویید چه بخوریم؟
- غذاهای ید دار استفاده کنید.
- شیر، پنیر، تخم مرغ کامل، نمک خوراکی ید دار، ماهی اب شور، جلبک دریایی.
- سلنیوم بخورید (منابع: ماهی تن، میگو، اجیل برزیلی، ژامبون، تخم مرغ، بلغورجو دوسر، برنج قهوه ای، گوشت گاو، بوقلمون، مرغ)
- زینک بخورید (منابع غذایی زینک: صدف، مرغ، حبوبات، دانه کدو تنبل، ماست، گوشت گاو، خرچنگ، غلات غنی شده)
چه میوه ای برای کم کاری تیرویید مناسب است؟
- توت ها: انواع توت مثل توت فرنگی
- زغال اخته
- کرن بری
- سیب
- اواکادو
دریافت ویتامین ها برای کم کاری تیرویید:
- مواد غذایی حاوی اهن: گوشت گاو، بره، مرغ، جگر
- مواد غذایی دارای ویتامین آ: ماهی ها، جگر، تخم مرغ،
- مواد غذایی ویتامین سی: هلو، توت فرنگی، آناناس، موز
- منابع ویتامین بی: حبوبات. گوشت ماهی سالمن، میگو، تن، غلات سبوس دار
- منابع ویتامین ای : غلات و روغن های گیاهی
- منابع ویتامین دی: ماهی سالمون، تخم مرغ
نکته مهم در مورد کم کاری تیرویید
کم کاری تیرویید بیماری نیست بلکه اختلالی هست که با دارو و کنترل غذایی بهبود یافته. پس اگر رژیم غذایی سالم و سبک زندگی سالمی در پیش بگیرید این اختلال کنترل می شود. حتما باید زیر نظر متخصص غدد باشید و حتی وقتی به شما گفته می شود دیگر قرص نیاز نیست تغذیه سالم را ادامه دهید.
من پر کاری تیرویید دارم چکار کنم؟
برای پر کاری تیرویید میزان ید، توسط پزشک بررسی می شود. اگر کمبود باشد که منابع یددار توصیه می شود که در قسمت کم کار کامل ذکر کردیم. اما ممکن است نیازی به ید نداشته باشید. در نتیجه استفاده از یدها باید کنترل شود. بهترین گزینه درمانی استفاده از قرص هست. اصولا موارد زیر برای پرکاری تیرویید توصیه می شود:
- غذاهای خانگی استفاده کنید.
- نمک دریایی یا نمک غیر یددار بخورید.
- مرغ و گوشت گاو برای شما مناسب است.
- سفیده تخم مرغ بخورید.
- اجیل بدون نمک.
- غذاهای دارای ید بالا را کمتر استفاده کنید که در قسمت کم کاری تیرویید کامل گفته شده است.
سخن پایانی
تغذیه سالم اولویت سلامت شما هست. با رژیم اصولی و تغذیه درست هم خوش اندام هم سلامت باشید.
تیم اندام زیبا
دیدگاهی نیست